日式怀旧风情 正统拉面道

案例作者：大涵设计师团队

房屋所在城市：台北市 

房屋面积：平方米

房屋状态： 

房屋类型：商业空间 

材质：木作、水泥粉光 

房屋空间：候位区、柜台、用餐区、实演区、厨房 

家庭成员： 

老社区的街区上，素净的白墙上细木格栅铺面，大大地“舞”字入木三分的篆刻在墙面上，静雅中透出沉稳力道，向内窥望的视野，落于窗边用餐区木丝环绕的温馨吊灯上，凝目再望，三个年轻身影认真努力地穿梭于吧台后的实演区，鸿样设计以大正时期阿信的时代剧场景为依据，以板材余料设计柜台，并手刮墙面与水泥粉光地坪，刻划三个好朋友胼手胝足创业的刻苦耐劳精神。而日本拉面文化重要的实演秀，鸿样设计也真实重现与厨师零距离互动的吧台，满足视觉与味觉的双重享受。