陶板屋南京东店（人文与自然并存的餐饮空间）

案例作者：郑惠心

房屋所在城市：台北市．南京东路 

房屋面积：495.0平方米

房屋状态： 

房屋类型：商业空间 

材质：墨镜、明镜、烤漆玻璃、玻璃贴纸、方砖灯、耐磨地板 

房屋空间：座席数158席、厨房、一卫 

家庭成员： 

沉稳的空间表现突显一种静谧隐私的精神传达，简单却不失风范的视觉表现，藉由设计师对于餐饮主轴的透析与空间理念的掌握，辅以材质的挑选与大格局的规划巧思，就能将空间与人的密切互动推向最高峰。如同本设计案以”交错的场域”为概念，充分将空间的相互连贯性藉由相同元素作为交错与串连，在彼此呼应的同时也相继传达一致性的概念。 陶板屋餐厅多年来随着时间的流逝，却不减其在业界信誉，随着大环境的变化却不改其宾至如归的服务态度。也因着多年来的不变与成长因此造就了企业的优良口碑，受到如此强大的精神理念感染之下，设计师不但将企业的精神指标完完全全的表现在空间上，最后更依循企业理念将用餐环境刻划成在家用餐般温暖和谐的风格，如同人类回归自然一般。 本案座落于南京东路商业中心的二楼，因应商圈属性与消费族群因此将整体设计定调为较具都会时尚空间品味。另外，为了提供用餐者较佳的视野景观，因此设计师利用一整面的靠窗墙沿规划出采光充裕的公共用餐区域，并依循着原有空间结构作为隔间动线，依序划分出临窗景观区与隐密性较高的室内区域，利用不同的环境选择来满足各种客群的情境需求。 整体开放式的空间里共规划有158席座位，设计师利用温暖亲切的实木墙搭配镜面与玻璃等具有穿透与反射性的质材，作为空间整体的铺陈主轴。属性的界定上则以一个个看似生硬的矩形框架隔屏，区隔出不同的用餐区域，透过柔软纯粹的木质空间释放冷硬空间里的温度，并以座落其间的方砖灯作为动线导引，创造出高格调的品味铺陈，进而让整个150坪的公共空间里充分感染多种不同的风貌传递。 光线，向来是主导空间气氛的要角之一，设计师以不同的空间诉求来提供不同空间的光源感度，位于临窗的区域则依循空间的比例与座位铺陈位置，依序并排规划出大量的方形吊灯，不仅提供明亮舒适的用餐环境，也同时诠释出一种独特的空间质感。接着往内部较为隐密性高的用餐区走去，改以天花板投射光源作为空间气氛的诠释方法，利用不同高低天花板的灯光交错投射光源于壁面、桌面，大量的实木墙面透过光源营造出亲切度十足的丰富纹理，藉由昏黄迷离的情境塑造，充分刻划出场域的层次性与新颖的用餐氛围。